Domjubiläums-Kaffee über FAIR Handelsgesellschaft Münster zu beziehen

Nicht nur feiern, sondern auch trinkend genießen können Kaffeefreunde das 750-jährige Domjubiläum des St.-Paulus-Doms Münster, das vom Freitag bis Sonntag (26. bis 28. September 2014) gefeiert werden wird.

Denn zu diesem Jubiläum verkauft das Bistum Münster den Paulus-Kaffee. Dieser ist ab sofort auch bei der FAIR Handelsgesellschaft Münster zu beziehen. So können die mehr als 300 Ortsgruppen und Weltläden im westfälischen Teil des Bistums künftig drei hochwertige Kaffeesorten an ihre Kunden weitergeben.

In Kooperation mit dem Integrationsunternehmen Stift Tilbeck und der dort ansässigen Privatrösterei Schröers sind für das Jubiläum drei hochwertige Kaffeesorten entstanden, aus nachhaltigem Kaffeebohnenanbau und fair gehandelt: der Jubiläumskaffee, der Sumatra Mandheling und der Espresso Peru Uganda. "Alle Kaffees sind sozial, nachhaltig, fairtrade, regional, inklusiv und natürlich röstfrischDomjubiläums-Kaffee über FAIR Handelsgesellschaft Münster zu beziehen, sagt Dompropst Kurt Schule. Er sieht darin einen Bezug zum Motto des Domjubiläums "Willkommen im Paradies": "Das sind nahezu paradiesische Bedingungen." Alle seien eingeladen, diese Qualitätsmerkmale zu unterstützen und "damit die Welt ein wenig gerechter zu machen."

Die Privatrösterei Schröers aus Dülmen ist ein Integrationsunternehmen der Stift Tilbeck GmbH und Mitglied in der Deutschen Röstergilde. Neben dem Qualitätssiegel der Deutschen Röstergilde tragen die drei Kaffeesorten das Fairtrade-Siegel für gerechten Handel. Dieses Siegel garantiert, dass die Kaffeebauern unter angemessenen Bedingungen leben und arbeiten und einen Mindestlohn erhalten. Sicherheitsvorkehrungen, Umwelteigenschaften, soziale und ökonomische Gerechtigkeit entlang der Wertschöpfungskette vom Produzenten bis zum Vertrieb werden begutachtet. Der Jubiläumskaffee ist zudem bio-zertifiziert.

Weitere Infos zu Fairtrade gibt es im Internet unter www.fair-handel.de. In Münster ist die FAIR Handelsgesellschaft in der Weseler Str. 683 zu finden. Die Öffnungszeiten sind dienstags und donnerstags, jeweils von 10 bis 18 Uhr.

Text: Bischöfliche Pressestelle
Kontakt: pressestelle[at]bistum-muenster.de