Nachhaltigkeit ist ein entscheidendes Thema für die Zukunft und die gesellschaftliche Entwicklung. Und Bildung ist der Schlüssel zu einer nachhaltigen Entwicklung – daher nehmen die drei Bildungshäuser in Trägerschaft des Bistums dieses Thema im Jahr 2024 besonders in den Blick. Hier finden Sie eine Übersicht der Angebote in der Akademie Franz Hitze Haus Münster, der Landvolkshochschule Freckenhorst und der Wasserburg Rindern in Kleve.
Bildungshäuser nehmen Thema Nachhaltigkeit gemeinsam in den Blick
Januar
10. Januar: Freies Land? Nachhaltigkeit und Kiesabbau am Niederrhein
Wasserburg Rindern
Gesprächsabend mit Vertreterinnen und Vertretern aus (Land-)Wirtschaft, Politik und Naturschutz
Ca. 3 Hektar Landwirtschaftlicher Fläche fallen in Deutschland Tag für Tag dem Kiesabbau zum Opfer. Ganz besonders davon betroffen ist der Niederrhein, wo in den letzten Jahren erneut eine Erweiterung des Kiesabbaus diskutiert wird.
Es stellt sich die Frage nach der Nachhaltigkeit. Was braucht es dringender? Baustoff oder Agrarfläche? Was ist nachhaltiger?
In einem Gesprächsabend mit Vertreter*innen aus Wirtschaft, Wissenschaft, Landwirtschaft, Politik und Gesellschaft sollen diese und weitere Fragen diskutiert und (falls möglich) auch beantwortet werden.
Leitung: Johann Verhoeven
Referierende: N.N.
Termin: Mi, 10.01.2024, 19.00 bis 21.30 Uhr
Seminar-Nr.: 24-502
Gebühr: 15,00 €
Mindestpersonenzahl: 20 Personen
12.-14. Januar: Klima.Gerecht: Von Utopien zur Wirklichkeit. Wie kann der notwendige Systemwechsel gelingen?
Akademie Franz Hitze Haus, Münster
42. Jahrestagung Entwicklungspolitik
Kooperation mit:
Arbeitsgemeinschaft Eine Welt Gruppen im Bistum Münster und der Evangelischen Kirche von Westfalen
Die Tagung wird das Thema Klimaschutz aus internationaler Perspektive betrachten, vor allem aber einen Blick in die Zukunft richten. Wir wollen uns gemeinsam auf den Weg machen: Welche Utopien, welche Hoffnungen und Räume für eine andere, eine klimagerechte Welt können uns leiten und Kraft geben? Welche Systemwechsel brauchen wir? Was können wir tun, damit notwendige Veränderungen Wirklichkeit werden?
Referentinnen und Referenten:
Ulrich Nitsche, PIRON Global Development, Bonn; Sina Reisch und Carolina Achilles, Konzeptwerk Neue Ökonomie, Leipzig; Pirmin Spiegel, Hauptgeschäftsführer von misereor, Aachen; Ailed Villalba Aquino, Evangelische Jugend Westfalen, Schwerte u.a
Tagungsbeitrag 60 € / 30 € (Sonderpreise)
Übernachtungen im EZ: 80 € (Sonderpreis)
Übernachtungen im DZ: 40 € (Sonderpreis)
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Februar
1.-2. Februar: Die Rechte der Natur ins Grundgesetz. Eine Chance zur Transformation des anthropozentrischen Weltbildes
Akademie Franz Hitze Haus, Münster
Interdisziplinäre Fachtagung
Kooperation mit
Zentrum für interdisziplinäre Nachhaltigkeitsforschung der Universität Münster;
Netzwerk Rechte der Natur e.V., Hamburg, Institut für Theologische Zoologie e.V., Münster
Die bisherige Rechtsordnungen spiegeln die anthropozentrische Weltanschauung der westlichen Kultur wider: die Natur und ihre Entitäten sind rechtlose Objekte, Tieren, Pflanzen oder gar Ökosystemen (wie beispielsweise Flüssen) wird kein eigenständiges Existenzrecht zuerkannt. Die bestehenden Gesetze zum Schutz der Natur haben weder Artensterben noch Klimawandel aufhalten können. Daher fordern viele einen grundlegenden Paradigmenwechsel. Die Stellung des Menschen als Teil der Natur muss aus dieser Perspektive neu gedacht werden.
Referentinnen und Referenten sind u.a. Prof. Dr. Tillmann Buttschardt (Landschaftsökologe, Universität Münster), Dr. Rainer Hagencord (Theologe, Institut für theologische Zoologie, Münster), Dr. Andreas Gutmann, DFG-Projekt „Die Natur als Rechtsperson“, Universität Kassel; Prof. Frank Adloff (Soziologe, Universität Hamburg), Dr. Frank Adloff (Soziologie, Universität Hamburg), Dr. Andreas Weber (Biologe und Philosoph, Berlin), Dr. Hildegard Kurt (Kulturwissenschaftlerlin und Autorin, Berlin), Dr. Peter Mohr (Jurist, Netzwerk Rechte der Natur e.V, NABU, Hamburg) u.a.
Tagungsbeitrag 60 € / 40 € , mit Kultursemesterticket 35 €
Übernachtung im EZ: 50 €
Übernachtung im DZ: 35 €
3.-4. Februar: Schöpfungsverantwortung wahrnehmen – Exerzitien als Spurensuche in Schrift und Alltag
Wasserburg Rindern
Schöpfung, Umwelt und Nachhaltigkeit sind zentrale Themen unserer Gesellschaft. Von der Selbstbestimmung des kreativ schöpferischen Menschen über Fragen des Umgangs mit Tier und Natur bis zur Entwicklung neuer Technologien, gleichwie der Ausgestaltung neuer Lebensentwürfe: Die Achtsamkeit gegenüber sich selbst und seiner Umwelt hat vermehrt an Aufmerksamkeit gewonnen.
Im Exerzitienangebot „Schöpfungsverantwortung wahrnehmen“ wollen wir auf Spurensuche gehen in den beiden Schöpfungsberichten, den Urerzählungen über die Entstehung allen Seins. Außerdem soll in den Blick genommen werden, was davon bis heute übrig bleibt und wie uns diese Erzählungen im Kontext von Laudato si´ und einer gesellschaftlichen Debatte um Klima- und Umweltschutz stärken können.
Mindestpersonenzahl: 10 Personen
Referierende: Sr. Rita Breuer, Johann Verhoeven
Gebühr: 175€ (DZ), 185€ (EZ)
Anmeldeschluss: 04.01.2024
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April
6.-7. April: Happy Gardening: Vielfalt säen - Genuss ernten!
Landvolkshochschule Freckenhorst
Praxisworkshop zum Gärtnern mit Gemüse
Erwerben Sie fundiertes Wissen zu Aussaat, dem richtigen Pikieren und Pflanzen von Gemüse, Kräutern und Blumen. Denn: Jede Gurke zählt! Wer selbst Gemüse anbaut, erntet Bio-Gemüse und frischen Genuss!
Referentin Dr. Heidi Lorey, Gartenbau-Ingenieurin, freie Gartenjournalistin, Buchautorin, Steinhagen
Gebühr 185 Euro (EZ), 177 Euro (DZ)
Mindestteilnehmerzahl 9
Ansprechpartnerin Karin Ziaja
17.-19. April: Frühlings-Gartentage
Landvolkshochschule Freckenhorst
Seminar für Gärtnerinnen und Gärtner: Fachvorträge zu aktuellen Themen der Stauden- und Gehölzpflege und Anlage von Nutz- und Ziergärten mit Tagesexkursion
Referenten Anja Birne und andere
Gebühr 356 Euro (EZ), 325 Euro (DZ)
Mindestteilnehmerzahl 30
Ansprechpartnerin Karin Ziaja
20.-21. April: Phänomen Vogelgesang
Landvolkshochschule Freckenhorst
Vogelgesang ist nicht nur schön, sondernd erfüllt auch wichtige Funktionen im sozialen Gefüge der jeweiligen Art. Faszinierend dabei ist, wie situativ der einzelne Vogel sein Repertoire einsetzt und wie differenziert seine Artgenossen dies wahrnehmen. Unter fachkundiger Anleitung eines Ornithologen erleben Sie Theorie und Praxis der Vogelbestimmung und bekommen vermittelt, welche Botschaften Vögel über ihre Gesänge miteinander austauschen.
Referent Udo Wellerdieck, Ornithologe, Münster
Gebühr 177 Euro (EZ), 169 Euro (DZ)
Mindestteilnehmerzahl 8
Ansprechpartnerin Karin Ziaja
22.-26. April: Null Emissionen 2030! Die Energiewende erfolgreich umsetzen
Landvolkshochschule Freckenhorst
Kooperation: Solarenergieförderverein e.V.
Der fortschreitende Klimawandel macht eine zügige Fortsetzung der Energiewende in allen Bereichen (Strom, Wärme, Mobilität) immer dringlicher. Experten aus verschiedenen technischen und gesellschaftlichen Bereichen bringen neueste Erkenntnisse und Einschätzungen ein, Exkursionen ergänzen das Programm.
Referenten N.N.
Gebühr auf Anfrage
Mindestteilnehmerzahl 12
Ansprechpartnerin Karin Ziaja
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Mai
3.-4. Mai: Wilde Schätze in Wald und Wiese
Wasserburg Rindern
Essbare Wildpflanzen entdecken, erleben und genießen.
Entdecken Sie an einem entspannten Wochenende, welche Schätze Mutter Natur für uns bereit hält! Bei Spaziergängen durch Wald und Wiese finden wir viele heimische Kräuter, die über Jahrtausende von unseren Vorfahren genutzt und geschätzt wurden. An ihren natürlichen Standorten erkunden wir sie mit allen Sinnen. Sie erfahren von ihren vielseitigen Verwendungen in der Kräuterküche wie auch von weiteren Möglichkeiten der Nutzung. In lockerer Gesprächsatmosphäre erhalten Sie zudem viele wertvolle Tipps und interessante Informationen rund ums Thema „Essbare Wildpflanzen“. Aber was wäre die Theorie ohne Praxis? Gemeinsam sammeln wir auf den Streifzügen durch die Natur auch einige Kräuter, die später nach Anleitung von der Seminargruppe zubereitet und verkostet werden. Erfahren Sie selbst, wie einfach aus wild wachsenden Kräutern köstliche kleine Speisen entstehen!
Mindestpersonenzahl: 10 Personen
Referentin: Gabi Willenberg
Gebühr: 150€ (DZ), 160€ (EZ)
Anmeldeschluss: 05.04.2024
6.-8. Mai: Waldpädagogik für Erzieherinnen und Erzieher, Erlebnis Waldboden: Wurzelpfad und Waldgefühl
Landvolkshochschule Freckenhorst
Kinder sind dem Boden nah und entdecken mit Begeisterung den Wald. In diesem Seminar erlernen Erzieherinnen und Erzieher im Umweltbus LUMBRICUS Bodenlebewesen besser kennen. Naturerfahrungsspiele und Experimente für kleinere Kinder werden praxisnah vorgestellt. Ein Besuch im Freckenhorster Waldkindergarten bietet Raum für Erfahrungsaustausch für die Umsetzung der Naturpädagogik in der eigenen KiTa, Hort oder OGS.
Referentinnen Birgit Stöwer, Naturpädagogin, Ahlen, Karin Ziaja, Regina von Oldenburg, Naturschutzakademie NRW
Gebühr 299 Euro (EZ), 233 Euro (DZ)
Mindestteilnehmerzahl 10
Ansprechpartnerin Karin Ziaja
Juni
3.-7. Juni und 24.-28. Juni: „Von Hof zu Hof I+II - Woher kommen unsere Lebensmittel?“ - Ein Bildungsurlaub per Fahrrad
Landvolkshochschule Freckenhorst
Mit dem Fahrrad radeln wir zu Erzeugern konventioneller und Bio-Lebensmittel sowie weiterverarbeitenden Betrieben. Vor Ort diskutieren wir mit Landwirten und Betriebsleitenden aktuelle Fragen der Ernährungspolitik. Wie ist eine nachhaltige Fleischerzeugung möglich? Wie funktioniert moderne Landwirtschaft? Was kann Bio-Landwirtschaft leisten? Und welche Rolle spielt der Verbraucher?
Die Tagesetappen der Touren sind zwischen 20 km und 65 km lang. Fahrräder können ausgeliehen werden.
Referenten Betriebsleitende landwirtschaftlicher Höfe, Agrarexperten
Gebühr pro Termin 541 Euro (EZ), 509 Euro (DZ)
Mindestteilnehmerzahl pro Termin 10
Ansprechpartnerin Karin Ziaja
14.-16. Juni: Naturfotografie für Fortgeschrittene
Landvolkshochschule Freckenhorst
Erleben Sie die Natur mit neuen Augen. Der erfahrene Naturfotograf Darius Endlich zeigt bei Exkursionen Zugänge zum Naturerleben durch das Objektiv und vermittelt weiterführende Kenntnisse der Fotografie und Bildbearbeitung. Bitte bringen Sie Ihre eigene Kamera-Ausrüstung sowie gegebenenfalls Laptop mit.
Referent Christian Kosanetzky, Naturfotograf, Melle
Gebühr 275 Euro (EZ), 259 Euro (DZ)
Mindestteilnehmerzahl 10
Ansprechpartnerin Karin Ziaja
21.-22. Juni: Food for All: Kongress zur Welternährung
Landvolkshochschule Freckenhorst
Zusammen mit der KLB im Bistum Münster und dem Referat Weltkirche
Referenten N.N.
Gebühr auf Anfrage
Ansprechpartnerin Christina Börger
25. Juni: PreisWert (Kolkgespräch mit Pfr. Peter Kossen)
Wasserburg Rindern
Diskussion mit Pfr. Peter Kossen über Wert und Würde menschlicher Arbeit
Im Zuge der Corona-Krise kam es im Jahr 2020 zu einem Skandal um die Arbeitsbedingungen bei mehreren der größten europäischen fleischverarbeitenden Konzerne.
Als Demonstrant vor den Werkstoren der Fleischindustrie und vor der Parteizentrale der CDU in Berlin wurde Peter Kossen damals bundesweit bekannt und forderte ein Arbeitsschutzkontrollgesetz.
Der katholische Pfarrer der Gemeinde Seliger Niels Stensen in Lengerich setzt sich aus Überzeugung für menschenwürdige Arbeitsbedingungen und soziale Gerechtigkeit ein. In einer abendlichen Diskussionsrunde wollen wir auf vertrauter Ebene mit Pfarrer Kossen ins Gespräch kommen und die damaligen Geschehnisse, angelaufene Veränderungsprozesse in den Bereichen Fairness und Ökologie in der Fleischindustrie und der gesamten deutschen Wirtschaft sowie große verbleibende Desiderate im Umgang mit der „Ressource Mensch“ in Deutschland und Europa beleuchten.
Mindestpersonenzahl: 10 Personen
Leitung: Johann Verhoeven
Referent: Monsignore Peter Kossen
Gebühr: 5,00 €
Anmeldeschluss: 31.05.2024
27.-28. Juni: Fietsen auf Feldwegen - Eine Höfetour durchs Kleverland
Wasserburg Rindern
Moderne Landwirtschaft zum Anfassen - Erfahren Sie alles über die lokale Landwirtschaft im Kleverland.
Mit dem Fahrrad (niederrheinisch: Fiets) streifen Sie an zwei Tagen durch die Landschaften, bekommen einen Einblick in den Alltag verschiedener landwirtschaftliche Betriebe und kommen mit den Landwirtinnen und Landwirten ins Gespräch. Unterwegs verkosten Sie die typisch regionalen Erzeugnisse aus der niederrheinischen Kulturlandschaft. Die beiden Rundtouren von ca. 25 Kilometern führen Sie über Feldwege, entlang der idyllischen Landschaften des Niederrheins. Passend zur Erdbeerzeit empfangen Sie die Landwirtinnen und Landwirte mit frischem Kaffee, Erdbeerkuchen und Schlagsahne.
Mindestpersonenzahl: 20 Personen
Leitung: Kira Mertens
Referierende: N.N.
Gebühr: DZ: 105,00 €, EZ: 115,00€
Anmeldeschluss: 01.05.2024
28.-30. Juni: Kräuterkunde & Achtsamkeitsübungen
Landvolkshochschule Freckenhorst
Lernen Sie verschiedene Wahrnehmungsübungen und einige Heilkräuter kennen. An dem Wochenende lassen Sie den Alltag hinter sich. Sie werden achtsam in die Natur gehen und den Kräutern am Wegesrand begegnen. Mit allen Sinnen erfahren Sie ihre Wirksamkeit, Heilkräfte und Geheimnisse.
Referentin Tanja May, Yogalehrerin, Kräuterfrau, Witten
Gebühr 231 Euro (EZ), 215 Euro (DZ)
Mindestteilnehmerzahl 9
Ansprechpartnerin Karin Ziaja
Weitere Informationen zu dieser Veranstaltung
Juli
1.-5. Juli: Mit WALD- und WORTbaden zu mehr Partizipation bei der Zukunftsgestaltung
Wasserburg Rindern
Wenn wir bewusst eintauchen in die Natur, entdecken wir viele kleine und große Wunder, wir können staunen und genießen. Gleichzeitig ist die Natur enorm bedroht und weist bereits große Schädigungen auf. Wir alle nehmen die stetig zunehmenden Folgen des Klimawandels mit Sorge wahr. Unsere Wälder dienen uns zwar immer noch als Orte der Erholung und der Entspannung – aber wie lange noch? Angesichts der besorgniserregenden Nachrichten zur Lage der Wälder befällt uns manchmal ein Gefühl der Ohnmacht und Hilflosigkeit. Dem wollen wir in dieser Woche mit eigenen Ideen zur konkreten Zukunftsgestaltung aktiv und kreativ begegnen. Dieses Seminar will mit gezielten kreativen Impulsen einladen, für jede und jeden, Möglichkeiten im Kleinen zu entwickeln, um Natur zu schützen und zu erhalten. WALD-Baden ist dabei eine wunderbare Methode, um Natur achtsam wahrzunehmen und wertschätzend zu erleben. Wir werden verschiedene Waldstücke der Region auf unterschiedliche Weise kennenlernen. Wir lassen uns dabei berühren, stärken und zu eigenen Worten anregen. Denn im Anschluss an das tägliche WALDbad werden wir ins WORT-Baden eintauchen, eine weitere Methode, um eigene kreative Ideen zur Zukunftsgestaltung zur Sprache zu bringen, sei es in Form von Geschichten, Gedichten, Liedern, etc. Damit stärken wir unsere eigene Handlungsfähigkeit und Selbstwirksamkeit, ermutigen uns und andere zum aktiven Handeln und tragen zu einer konkreten Veränderung in kleinen Schritten bei. Denn jede große Veränderung beginnt mit einem ersten kleinen Schritt.
Mindestpersonenzahl: 13 Personen
Leitung: Rita Hübers, Renate Schmitz-Gebel
Gebühr: 475,00 € DZ, 515,00 € EZ
Anmeldeschluss: 01.05.2024
9.-13. Juli: Reitferien rund um die Wasserburg
Wasserburg Rindern
Erlebnispädagogische Bildungs- und Ferienwoche für Kinder von 9-14 Jahre rund ums Pferd
Am Beispiel der hauseigenen Ponyhaltung lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer den Umgang mit Pferden kennen. In dem 5-tägigen Programm stehen neben dem Reiten auch Spiel, Spaß und Kreativität im Vordergrund. Die bunte Mischung aus Pferdepflege, Reiten, Basteln und Spielen fördert den Gemeinschaftssinn der Jugendlichen und thematisiert nebenher ethische Fragestellungen zum Verhältnis von Menschen und Tieren sowie Fragen der Nachhaltigkeit.
Die Veranstaltung findet ohne Übernachtung statt, von Dienstag bis Freitag ist ein Mittagessen in der Wasserburg Rindern inbegriffen. Die Teilnahmezahl ist auf sechs Personen begrenzt.
Mindestpersonenzahl: 6
Leitung: Hedwig Kreiten
Kosten: 220€
Anmeldeschluss: 02.07.2024
Weitere Informationen zu dieser Veranstaltung
August
12.-16. August: Mit Wichtel Mondo die Natur entdecken!
Landvolkshochschule Freckenhorst
Sommerumweltbildungswoche für 7- bis 11-jährige Kinder aus dem Kreis Warendorf
Eine Woche lang können Kinder die Natur rund um den Hagenwald spielerisch erleben und erkunden.
(Vorbehaltlich einer Förderung durch das Landesjugendamt).
Referenten Birgit Stöwer, Lisa Stöwer, Heiko Villwock, Karin Ziaja
Gebühr 49 Euro
Mindestteilnehmerzahl 15
Ansprechpartnerin Karin Ziaja
13.-17. August: Reitferien rund um die Wasserburg
Wasserburg Rindern
Erlebnispädagogische Bildungs- und Ferienwoche für Kinder von 9-14 Jahren rund ums Pferd
Am Beispiel der hauseigenen Ponyhaltung lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer den Umgang mit Pferden kennen. In dem fünftägigen Programm stehen neben dem Reiten auch Spiel, Spaß und Kreativität im Vordergrund. Die bunte Mischung aus Pferdepflege, Reiten, Basteln und Spielen fördert den Gemeinschaftssinn der Jugendlichen und thematisiert nebenher ethische Fragestellungen zum Verhältnis von Menschen und Tieren sowie Fragen der Nachhaltigkeit.
Die Veranstaltung findet ohne Übernachtung statt, von Dienstag bis Freitag ist ein Mittagessen in der Wasserburg Rindern inbegriffen. Die Teilnahmezahl ist auf sechs Personen begrenzt.
Mindestpersonenzahl: 6 Personen
Leitung: Hedwig Kreiten
Kosten: 220€
Anmeldeschluss: 06.08.2024
September
2.-6. September: Die Energiewende im Münsterland „er-fahren" - Bildungsurlaub auf E-Bikes
Landvolkshochschule Freckenhorst
Eine Radtour mit Elektro-Rädern zu Standorten Erneuerbarer Energien
Unter fachkundiger Anleitung besichtigen wir Windkraft- und Biogasanlagen sowie Standorte von Photovoltaik-Anlagen, Solar-Tankstellen und Passiv-Energiehäuser. Wir besuchen die NRW-Klimakommune Saerbeck. Vor Ort finden Expertengespräche statt. Die Touren sind zwischen 15 km und 65 km lang.
Referenten Energieexperten und Landwirte, N. N.
Gebühr 541 Euro (EZ), 509 Euro (DZ)
Mindestteilnehmerzahl 10
Ansprechpartnerin Karin Ziaja
21.-22. September: Gartenplanung konkret - den Hausgarten pflegeleicht & ästhetisch gestalten
Landvolkshochschule Freckenhorst
Gartenpraxis Workshop
Planen Sie Ihren Wunschgarten individuell und zukunftssicher.
Referentin Dr. Heidi Lorey, Dipl.-Ing. Gartenbau, Steinhagen
Gebühr 189 Euro (EZ), 181 Euro (DZ)
Mindestteilnehmerzahl 9
Ansprechpartnerin Karin Ziaja
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Oktober
7.-9. Oktober: Herbst-Gartentage
Landvolkshochschule Freckenhorst
Seminar für Gärtnerinnen und Gärtner: Fachvorträge zu aktuellen Themen der Stauden- und Gehölzpflege und Anlage von Nutz- und Ziergärten – mit Tagesexkursion
Referentin Anja Birne und andere
Gebühr:356 Euro (EZ), 325 Euro (DZ).
Mindestteilnehmerzahl 30
Ansprechpartnerin Karin Ziaja
13.-18. Oktober: Gesundheitskunst mit basischer Ernährung
Wasserburg Rindern
Eine vitale und mobilisierende Woche für mich!
Aufgrund moderner, oft ungesunder Ernährung und vieler Umwelteinflüsse, nehmen wir Menschen viele Lebensmittel in uns auf, die das Basen - Säuren - Verhältnis im Körper aus dem Gleichgewicht bringen können. Schnelle Mahlzeiten, Fertigprodukte und ein unregelmäßiges Leben mit viel Stress und Bewegungsmangel, zu wenig Pausen und Entspannung lassen den Basenhaushalt kippen – der Körper übersäuert und reagiert z.B. mit Leistungsdefiziten, Müdigkeit, Verlust der Vitalität und chronische Erkrankungen können Folgen dieser Übersäuerung sein. Wir laden herzlich ein dem vorzubeugen! Ernährung auf der Grundlage von basischen Lebensmitteln oder das Einplanen eines Tages basischer Kost in der Woche kann helfen, nicht sauer zu werden, unser Immunsystem zu stärken und diversen Beschwerden und Krankheiten entgegenzuwirken, wie z. B. einer Insulinresistenz vorzubeugen.
Diese fünf Seminartage geben einen Einblick in die Vielfalt einer gesunden Lebensführung im Alltag mit körperlichem Training – möglichst an der frischen Luft – Entspannungsmöglichkeiten sowie einer basischen Ernährungsweise mit Essenspausen.
Vielleicht sind auch Sie überrascht, wie einfach und unkompliziert eine so gute basenbetonte Ernährungsform zu handhaben ist. Wir beschäftigen uns mit der konkreten Umsetzung von Bewegung und Entspannung, sowie der basischen Ernährung im Alltag mit Rezepten und Einkaufshilfen. Im Kochstudio der Familienbildungsstätte Kleve bereiten wir an einem Vormittag unser basisches Mittagessen zu.
Mindestpersonenzahl: 12 Personen
Leitung: Barbara Blau, Doris M. Große-Börding
Gebühr: 455,00€ DZ, 505,00€ EZ
Anmeldeschluss: 01.09.2024
18.-19. Oktober: Wilde Schätze in Wald und Wiese
Wasserburg Rindern
Essbare Wildpflanzen entdecken, erleben und genießen.
Entdecken Sie an einem entspannten Wochenende, welche Schätze Mutter Natur für uns bereit hält! Bei Spaziergängen durch Wald und Wiese finden wir viele heimische Kräuter, die über Jahrtausende von unseren Vorfahren genutzt und geschätzt wurden. An ihren natürlichen Standorten erkunden wir sie mit allen Sinnen. Sie erfahren von ihren vielseitigen Verwendungen in der Kräuterküche wie auch von weiteren Möglichkeiten der Nutzung. In lockerer Gesprächsatmosphäre erhalten Sie zudem viele wertvolle Tipps und interessante Informationen rund ums Thema „Essbare Wildpflanzen“. Aber was wäre die Theorie ohne Praxis? Gemeinsam sammeln wir auf den Streifzügen durch die Natur auch einige Kräuter, die später nach Anleitung von der Seminargruppe zubereitet und verkostet werden. Erfahren Sie selbst, wie einfach aus wild wachsenden Kräutern köstliche kleine Speisen entstehen!
Mindestpersonenzahl: 10 Personen
Referentin: Gabi Willenberg
Gebühr: 150€ (DZ), 160€ (EZ)
Anmeldeschluss: 19.09.2024
23.-25. Oktober: „grün-er-leben“
Landvolkshochschule Freckenhorst
6. Freckenhorster Forum für Gartentherapie und naturgestütztes Leben und Lernen
Seminar für Interessierte aus Pflege- und Sozialberufen, (Heil-)Pädagoginnen und Pädagogen sowie (Landschafts-) Gärtnerinnen und Gärtner und interessierte Laien; Vorträge, Workshops und Exkursion zu einem Sinnes- bzw. Therapiegarten
Referentin Anja Birne, Carmen Feldhaus und andere
Gebühr 365 Euro (EZ), 334 Euro (DZ)
Mindestteilnehmerzahl 25
Ansprechpartnerin Karin Ziaja
Weitere Informationen zu dieser Veranstaltung
November
9. November: Gehölze besser verstehen und richtig schneiden lernen
Landvolkshochschule Freckenhorst
Am lebenden Objekt lernen Sie zu erkennen, wie ein Baum auf Schnitte reagiert, warum bestimmte Schnitte zerstören, welches Werkzeug man einsetzt und wann man was schneiden sollte.
Referentin Barbara Gerlach, Gärtnermeisterin, Rinkerode
Gebühr 85 Euro
Mindestteilnehmerzahl 9
Ansprechpartnerin Karin Ziaja